PASTELERÍA

Postre delicado compuesto por capas finas y crujientes de hojaldre alternadas con crema diplomata y cubiertas con dulce de leche. Es ligero, dulce y visualmente atractivo.

Postre indulgente con una base de sablet y un relleno cremoso de queso crema y chocolate derretido, decorado con ganache de chocolate y trozos de chocolate.

Delicioso flan de guayaba con melocotón, con una base crujiente de masa quebrada. 

A base de zapallo y harina de quinoa es un delicioso postre saludable y chocolatoso, libre de productos animales.

Profiterol relleno de crema de pistacho y decorado con un glaseado de chocolate y pistacho triturado. Ideal para amantes de sabores intensos.

Postre cremoso y decadente con una base de sablet y un relleno suave de queso crema, decorado con una mezcla de bayas frescas como fresas, arándanos y moras.

Postre cremoso con una base de sablet y un relleno suave de queso crema y pistachos triturados, adornado con crema de pistacho y trozos de pistacho.

Postre italiano compuesto por capas de bizcochos de soletilla empapados en café y licor, intercaladas con una crema de mascarpone, huevos, azúcar y cacao en polvo espolvoreado.

Postre decadente con una base densa y chocolatosa, enriquecido con un delicioso relleno de dulce de leche. Es perfecto para los amantes del chocolate y el caramelo.

Profiterol relleno de crema de chocolate y decorado con un glaseado de chocolate. Ideal para acompañar con café.

Postre deliciosamente cremoso con una base de sablet y un relleno suave de queso crema, realzado con el sabor tropical y ácido del maracuyá fresco.

Postre refrescante con una base de sablet, relleno de una mezcla cremosa y ácida de jugo de limón, y cubierto con merengue suave y dorado.

Pastel esponjoso y húmedo empapado en una mezcla de tres tipos de leche: leche evaporada, leche condensada y crema de leche.

A base de crema diplomata son un dulce refinado y suave, hechas con una masa delicada y rellenas de crema diplomata.

Hechas con ganache de chocolate y cubiertas con cacao en polvo, nueces picadas o coco rallado. Son decadentes y perfectas como postre o regalo.